5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой. Плюс спирт, дрожжи и всяческие ароматизаторы. Разведенный концентрат в бутылке не требует особых условий хранения. Поэтому его производство – это достаточно недорогой и не трудоёмкий процесс.5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Как же отличить подделку от натурального вина?

Во-первых, посмотрите на цену. Этот параметр дает примерное представление о том, соответствует ли стоимость бутылки Вашему пониманию о соотношении цена/качество. Если нет – то, скорее всего, перед Вами – суррогат.

Ведь для того, чтобы сделать натуральное вино, производителю следует серьезно поистратиться на его производство, разлив по бутылкам, транспортировку и хранение. Сделать порошковое вино гораздо проще и, соответственно, дешевле.

Во-вторых, порошковое вино в абсолютном большинстве марочным не бывает. При этом стоит учитывать также, что не существует сухих искусственных вин. Поэтому практически всегда напиток, приготовленный из концентрата, сладок, с навязчивым ароматом, но не оставляет послевкусия.

В-третьих, можно легко проверить качество вина, повращав его в бокале. Если оно натуральное, то на стенках сосуда останутся «дорожки» жидкости. Фpанцузы называют их «винными ножками». Считается, что чем дольше они остаются, тем лучшего качества вино. К тому же они говорят и о возрасте: чем тоньше следы, тем больше лет напитку.

В-четвертых, можно провести несложные химические исследования на дому. Для этого можно капнуть в бокал с вином несколько капель глицерина. Если он опустится на дно и не изменит окраски, значит, вино натуральное. Если же глицерин станет красным или желтым, то перед Вами – «натуральный» порошок.

И, наконец, в-пятых, для того, чтобы определить – порошок или нет – следует наполнить глубокую посудину водой, в пузырек налить немного вина, после чего зажать горлышко пальцем. Далее следует опустить сосуд с напитком в воду и перевернуть его.

Дальше все очень просто: палец с горлышка убирается и дальше виден эффект. Если вино будет смешиваться с водой, это будет свидетельствовать о том, что в напитке есть дополнительные примеси, ароматизаторы и прочие добавки. А вот натуральное вино смешиваться с водой не будет.

Автор: Дмитрий Писарчук

 

Похожие материалы (по тегу)

Топ-10

января 26 2016
Топ-10 невероятных океанов нашей вселенной
Земля — загадочное место с огромными безднами лежащими в океанах, которые занимают две трети нашей…
января 07 2014
Топ-10 существ, которые маскируются лучше чем ниндзя
Правила животного мира не терпят слабостей. Если ты не родился крупным хищником, то вынужден будешь…
февраля 28 2017
Топ-10 малоизвестных фактов о древних чудесах
Из древних семи чудес света к нашему времени сохранилось только одно - Пирамида Хеопса. В…

Топ-5

октября 21 2017
Топ-5 самых страшных игр
Многие страшные игры по напряженности и нагнетанию ужаса превосходят даже шедевры кинематографа в этой тематике.…
мая 11 2013
Топ-5 самых странных браков
«Я так люблю водку, на все готов ради нее», — признается студент. «Ну, так женись…
февраля 28 2014
Топ-5 самых устойчивых к смерти животных
Многие животные приспособились к определенным условиям жизни, но некоторые из них являются чемпионами в своем…

Разное

октября 14 2013
Топ-10. Почти обычные дома в необычном месте
Эта подборка посвящена почти обычным домам, но расположенным в необычном месте. В целом таких домов…
июля 19 2014
Топ 10 Самые большие собаки в мире
Существует множество крупных пород собак. Во все времена их размеры использовались людьми как эффективное средство…
октября 13 2014
Топ-10 аэропортов от которых захватывает дух
И хотя понятие красоты весьма относительно, мы, тем не менее, решили подобрать для вас 10…

Случайное фото

m-planeta-01.jpg

Случайный факт

600 американцев ежегодно умирают от падения с кровати

Эффективность воздействия сыров на наш организм строго зависит от времени суток. Рано утром, до 9-10 ч сыр, образно говоря, - "золото", он усваивается наиболее полно. Затем ценность его заметно падает. После 10 и до 12ч - это уже "серебро", с 12 до 16ч - "бронза"

Улыбнитесь :)

  • Трое пьяных ползут по шпалам железной дороги. Изредка между собой разговаривают. Один говорит: - Ч-черт! Какие высокие ступени понастроили! Второй: - А перила - низкие! Третий радостно: - Ничего, ребята, вон смотрите, лифт идет.

  • — Бабушка, а кто такой Карл Маркс?
    — Деточка, Карл Маркс был экономистом.
    — Как наш дедушка Изя?
    — Нет. Дедушка Изя старший экономист.

  • Одесса, пляж, один еврей сидит на берегу, другой бултыхается на мелководье.
    - Абраша, ну как ты гребешь?! Руками сильнее, и ногами, ногами!!!
    Подходит к ним еще один:
    - Изя, что ты делаешь?
    - Да вот, учу Абрашу плавать.
    - Так ты бы не рассказывал, а показал!
    - Да я не умею плавать... Я ПОНИМАЮ плавать!

  • Идет пьяный по улице. Впереди столб. Он ничего не видит. Врезался в столб. Падает. Поднимается. Снова идет и врезается в тот же столб. И так несколько раз. Устав от борьбы со столбом, он сел на тротуар. - Подожду, когда кончится митинг.