5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой. Плюс спирт, дрожжи и всяческие ароматизаторы. Разведенный концентрат в бутылке не требует особых условий хранения. Поэтому его производство – это достаточно недорогой и не трудоёмкий процесс.5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Как же отличить подделку от натурального вина?

Во-первых, посмотрите на цену. Этот параметр дает примерное представление о том, соответствует ли стоимость бутылки Вашему пониманию о соотношении цена/качество. Если нет – то, скорее всего, перед Вами – суррогат.

Ведь для того, чтобы сделать натуральное вино, производителю следует серьезно поистратиться на его производство, разлив по бутылкам, транспортировку и хранение. Сделать порошковое вино гораздо проще и, соответственно, дешевле.

Во-вторых, порошковое вино в абсолютном большинстве марочным не бывает. При этом стоит учитывать также, что не существует сухих искусственных вин. Поэтому практически всегда напиток, приготовленный из концентрата, сладок, с навязчивым ароматом, но не оставляет послевкусия.

В-третьих, можно легко проверить качество вина, повращав его в бокале. Если оно натуральное, то на стенках сосуда останутся «дорожки» жидкости. Фpанцузы называют их «винными ножками». Считается, что чем дольше они остаются, тем лучшего качества вино. К тому же они говорят и о возрасте: чем тоньше следы, тем больше лет напитку.

В-четвертых, можно провести несложные химические исследования на дому. Для этого можно капнуть в бокал с вином несколько капель глицерина. Если он опустится на дно и не изменит окраски, значит, вино натуральное. Если же глицерин станет красным или желтым, то перед Вами – «натуральный» порошок.

И, наконец, в-пятых, для того, чтобы определить – порошок или нет – следует наполнить глубокую посудину водой, в пузырек налить немного вина, после чего зажать горлышко пальцем. Далее следует опустить сосуд с напитком в воду и перевернуть его.

Дальше все очень просто: палец с горлышка убирается и дальше виден эффект. Если вино будет смешиваться с водой, это будет свидетельствовать о том, что в напитке есть дополнительные примеси, ароматизаторы и прочие добавки. А вот натуральное вино смешиваться с водой не будет.

Автор: Дмитрий Писарчук

 

Похожие материалы (по тегу)

Топ-10

мая 11 2013
Топ-10 Животных с невероятными зубами
Зубы различных животных, в зависимости от предназначения, имеют самое разное строение. Но сейчас мы хотим…
июня 09 2014
10 удивительных научных и психологических эффектов
Существуют некоторые явления с которыми мы часто встречаемся, но никогда не задумываемся почему это так.…
мая 05 2014
Топ-10 феноменальных явлений, которые не может объяснить наука
Наука в последнее время сделала огромный шаг вперед в деле объяснения загадочных явлений. Но до…

Топ-5

января 19 2013
Топ-5 самых экстремальных устройств в мире
Самая большая обсерватория наблюдения за нейтрино, самый мощный магнит в мире, самый большой вентилятор в…
августа 11 2013
Топ-5 недавно открытых жутких существ
С этими созданиями человеку лучше никогда не встречаться, поскольку они точно заставят его долгое время…
мая 06 2015
Топ-5 самых нелепых в истории поводов для войны
Сегодня объявление войны — это трудное решение, на которое едва ли пойдет какое-либо из правительств...

Разное

июня 16 2016
Эти люди заключили договор с нечистой силой
В мировой истории нередко можно встретить упоминания о сделке с дьяволом. Она преподносится как способ…
февраля 28 2014
Топ-5 самых устойчивых к смерти животных
Многие животные приспособились к определенным условиям жизни, но некоторые из них являются чемпионами в своем…
мая 11 2013
Топ-5 самых толстых котов в мире
Хорошего кота должно быть много! Мы так любим своих пушистиков, так за ними ухаживаем и…

Случайное фото

m-vespa.jpg

Случайный факт

Отсутствие физической активности является одной из ведущих причин смертности во всем мире

Польза колбасного сыра в большом количестве казеина (высококачественного белка), витаминов, наличия фосфора и кальция

Улыбнитесь :)

  • Идет пьяный по улице. Впереди столб. Он ничего не видит. Врезался в столб. Падает. Поднимается. Снова идет и врезается в тот же столб. И так несколько раз. Устав от борьбы со столбом, он сел на тротуар. - Подожду, когда кончится митинг.

  • Половина моих одногруппниц с животом. Может, пора и нам?
    - Доставай размораживаться свинину, я за эклерами...

  • Муж с женой заходит в магазин и говорит продавцу:
    – Дай-ка мне 200 грамм колбасы для моей собаки.
    – Дорогой, но у нас нет собаки – говорит жена.
    – Hе гавкай.

  • Преподаватель – студентке-блондинке на экзамене:
    - Ну что, Иванова, ставлю вам три, но обещаю: в следующем семестре я с вас не слезу.
    Блондинка:
    - Ну, это если я вам дам.