5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой. Плюс спирт, дрожжи и всяческие ароматизаторы. Разведенный концентрат в бутылке не требует особых условий хранения. Поэтому его производство – это достаточно недорогой и не трудоёмкий процесс.5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Как же отличить подделку от натурального вина?

Во-первых, посмотрите на цену. Этот параметр дает примерное представление о том, соответствует ли стоимость бутылки Вашему пониманию о соотношении цена/качество. Если нет – то, скорее всего, перед Вами – суррогат.

Ведь для того, чтобы сделать натуральное вино, производителю следует серьезно поистратиться на его производство, разлив по бутылкам, транспортировку и хранение. Сделать порошковое вино гораздо проще и, соответственно, дешевле.

Во-вторых, порошковое вино в абсолютном большинстве марочным не бывает. При этом стоит учитывать также, что не существует сухих искусственных вин. Поэтому практически всегда напиток, приготовленный из концентрата, сладок, с навязчивым ароматом, но не оставляет послевкусия.

В-третьих, можно легко проверить качество вина, повращав его в бокале. Если оно натуральное, то на стенках сосуда останутся «дорожки» жидкости. Фpанцузы называют их «винными ножками». Считается, что чем дольше они остаются, тем лучшего качества вино. К тому же они говорят и о возрасте: чем тоньше следы, тем больше лет напитку.

В-четвертых, можно провести несложные химические исследования на дому. Для этого можно капнуть в бокал с вином несколько капель глицерина. Если он опустится на дно и не изменит окраски, значит, вино натуральное. Если же глицерин станет красным или желтым, то перед Вами – «натуральный» порошок.

И, наконец, в-пятых, для того, чтобы определить – порошок или нет – следует наполнить глубокую посудину водой, в пузырек налить немного вина, после чего зажать горлышко пальцем. Далее следует опустить сосуд с напитком в воду и перевернуть его.

Дальше все очень просто: палец с горлышка убирается и дальше виден эффект. Если вино будет смешиваться с водой, это будет свидетельствовать о том, что в напитке есть дополнительные примеси, ароматизаторы и прочие добавки. А вот натуральное вино смешиваться с водой не будет.

Автор: Дмитрий Писарчук

 

Похожие материалы (по тегу)

Топ-10

мая 03 2013
Топ-10 - Самые молодые миллиардеры Америки: на чем они сделали состояние
Средний возраст 11 самых молодых миллиардеров США в списке Forbes 400 — 35 лет. Что…
октября 14 2013
Топ-10. Почти обычные дома в необычном месте
Эта подборка посвящена почти обычным домам, но расположенным в необычном месте. В целом таких домов…
июня 07 2013
Топ-10 самых необыкновенных замков мира
Старинные замки являются особой достопримечательностью страны и всегда привлекают туристов со всех концов света. Посещения…

Топ-5

июля 13 2016
Топ-5 дешевых китайских планшетов лето 2016 года
Середина лета, жара, речка, время отпусков. Кто-то уже приехал с отпуска, а кто-то только думает…
августа 27 2016
Топ-5 Лучшие голы Евро-2016
Вот и закончился чемпионат по футболу Евро-2016. Предлагаем посмотреть небольшой рейтинг интереснейших голов забитых во…
июля 13 2014
Топ-5 невероятных историй похудения
Очень много людей имеющих лишний вес мечтают похудеть. Они пробуют изнуряющие диеты, временами голодают, но…

Разное

января 08 2013
Топ-5 самых худших нарядов конца 2012 года
Вот так бывает... Сядешь, настроишься на позитив и захочешь написать про пять самых удачных нарядов…
апреля 14 2017
Топ-10 Королев, которые покорили весь мир
Все еще думаете, что удел венценосных дам – балы и платья? Представляем вашему вниманию десять…
апреля 10 2017
Топ-10 самых дорогих островов для отдыха
А задумывался ли кто-нибудь над таким вопросом: где отдыхают от своих тяжёлых трудов по разделу…

Случайное фото

m-prizrak.jpg

Случайный факт

В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в холодной

600 американцев ежегодно умирают от падения с кровати

Улыбнитесь :)

  • Встречаются два одессита:
    — Рабинович! Почему Вы не уехали в Израиль?
    — А чего мне туда ехать? Мне и здесь плохо!

  • Муж с женой заходит в магазин и говорит продавцу:
    – Дай-ка мне 200 грамм колбасы для моей собаки.
    – Дорогой, но у нас нет собаки – говорит жена.
    – Hе гавкай.

  • Мальчик и девочка рассматривают книгу "Жизнь животных" и спорят: - Она может! - Нет, я тебе говорю, не может. - Может! - Пойдем к бабушке и спросим. Приходят на кухню к бабушке и спрашивают: - Бабушка, у тебя могут быть дети? - Что вы, внучатки, конечно, нет. - Я же тебе говорил, что она самец.

  • В тюремной камере спрашивают новичка: - За что попал? - За браконьерство. - Сколько влепили? - Пятнадцать лет. - Ты что, мужик, кто ж за это дает "пятнашку"? - Да рыбу я глушил,- объясняет тот.- Закинул динамит, он ка-ак шарахнет. Всплыло три леща и двенадцать водолазов.