5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой. Плюс спирт, дрожжи и всяческие ароматизаторы. Разведенный концентрат в бутылке не требует особых условий хранения. Поэтому его производство – это достаточно недорогой и не трудоёмкий процесс.5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Как же отличить подделку от натурального вина?

Во-первых, посмотрите на цену. Этот параметр дает примерное представление о том, соответствует ли стоимость бутылки Вашему пониманию о соотношении цена/качество. Если нет – то, скорее всего, перед Вами – суррогат.

Ведь для того, чтобы сделать натуральное вино, производителю следует серьезно поистратиться на его производство, разлив по бутылкам, транспортировку и хранение. Сделать порошковое вино гораздо проще и, соответственно, дешевле.

Во-вторых, порошковое вино в абсолютном большинстве марочным не бывает. При этом стоит учитывать также, что не существует сухих искусственных вин. Поэтому практически всегда напиток, приготовленный из концентрата, сладок, с навязчивым ароматом, но не оставляет послевкусия.

В-третьих, можно легко проверить качество вина, повращав его в бокале. Если оно натуральное, то на стенках сосуда останутся «дорожки» жидкости. Фpанцузы называют их «винными ножками». Считается, что чем дольше они остаются, тем лучшего качества вино. К тому же они говорят и о возрасте: чем тоньше следы, тем больше лет напитку.

В-четвертых, можно провести несложные химические исследования на дому. Для этого можно капнуть в бокал с вином несколько капель глицерина. Если он опустится на дно и не изменит окраски, значит, вино натуральное. Если же глицерин станет красным или желтым, то перед Вами – «натуральный» порошок.

И, наконец, в-пятых, для того, чтобы определить – порошок или нет – следует наполнить глубокую посудину водой, в пузырек налить немного вина, после чего зажать горлышко пальцем. Далее следует опустить сосуд с напитком в воду и перевернуть его.

Дальше все очень просто: палец с горлышка убирается и дальше виден эффект. Если вино будет смешиваться с водой, это будет свидетельствовать о том, что в напитке есть дополнительные примеси, ароматизаторы и прочие добавки. А вот натуральное вино смешиваться с водой не будет.

Автор: Дмитрий Писарчук

 

Похожие материалы (по тегу)

Топ-10

июня 07 2013
Топ-10 интересных и забавных фактов о пиве
Крупнейший в мире Музей пива находится в США в штате Кентукки. Там выставлено более миллиона…
июня 17 2015
Топ-10 Самых дорогих Виски в Мире
Зерно, вода, деревянная бочка и немного времени. Виски - крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из…
февраля 03 2016
10 типов девушек, которых любят мужчины
Сколько в мире существует мужчин, столько же существует эталонов женской красоты и привлекательности. Одним нравятся…

Топ-5

июня 04 2014
Топ-5 красивейших карт для Minecraft
За последние несколько лет игра-конструктор Майнкрафт стала неимоверно популярной, десятки тысяч игроков на тысячах компьютеров…
июля 13 2014
Топ-5 невероятных историй похудения
Очень много людей имеющих лишний вес мечтают похудеть. Они пробуют изнуряющие диеты, временами голодают, но…
июня 10 2017
5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового
Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой.…

Разное

мая 11 2013
Топ-5 самых загадочных совпадений
В 1883 году Генри Зигланд разорвал отношения с возлюбленной, которая, с горя покончила с собой.…
июля 20 2012
Обнаружена самая ранняя и самая удалённая галактика
 Спиральные галактики серьёзно отличаются от всех остальных типов, включая первичный для Вселенной тип протогалактик. В…
апреля 16 2016
Иммунные клетки могут помогать организму восстанавливаться
Иммунные клетки могут оказывать организму помощь в восстановлении мозга после инсульта. В связи с этим…

Случайное фото

m-nelep_prest.jpg

Случайный факт

Отсутствие физической активности является одной из ведущих причин смертности во всем мире

В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в холодной

Улыбнитесь :)

  • Врач осматривает мужчину, качает головой. Затем отзывает жену в сторону и говорит: - Я должен вам сказать, что муж ваш мне не нравитсяЄ - Мне он тоже не нравится, доктор, но он очень добрый человек и хорошо относится к детям.

  • В овощном магазине одесситка долго и придирчиво перебирает овощи. Продавец не выдерживает:
    — Уж скорей бы уезжала в свой Израиль!
    — Я — то уеду, а тебе придется угонять самолет

  • Встретились два писателя. Один и спрашивает другого: - Что-то вид у тебя неважныйЄ Ты заболел? - У меня случилось большое горе! - Какое? - Сын сжег рукопись моего последнего романа! - А сколько же твоему сыну лет? - Всего четыре годаЄ - И он уже научился читать?..

  • — Я хотел бы заказать места в круизе для себя и моей жены.
    — Пожалуйста! Будут какие — либо пожелания, может быть, отдельные кровати, отдельные каюты?
    — Отдельные теплоходы.