5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой. Плюс спирт, дрожжи и всяческие ароматизаторы. Разведенный концентрат в бутылке не требует особых условий хранения. Поэтому его производство – это достаточно недорогой и не трудоёмкий процесс.5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового

Как же отличить подделку от натурального вина?

Во-первых, посмотрите на цену. Этот параметр дает примерное представление о том, соответствует ли стоимость бутылки Вашему пониманию о соотношении цена/качество. Если нет – то, скорее всего, перед Вами – суррогат.

Ведь для того, чтобы сделать натуральное вино, производителю следует серьезно поистратиться на его производство, разлив по бутылкам, транспортировку и хранение. Сделать порошковое вино гораздо проще и, соответственно, дешевле.

Во-вторых, порошковое вино в абсолютном большинстве марочным не бывает. При этом стоит учитывать также, что не существует сухих искусственных вин. Поэтому практически всегда напиток, приготовленный из концентрата, сладок, с навязчивым ароматом, но не оставляет послевкусия.

В-третьих, можно легко проверить качество вина, повращав его в бокале. Если оно натуральное, то на стенках сосуда останутся «дорожки» жидкости. Фpанцузы называют их «винными ножками». Считается, что чем дольше они остаются, тем лучшего качества вино. К тому же они говорят и о возрасте: чем тоньше следы, тем больше лет напитку.

В-четвертых, можно провести несложные химические исследования на дому. Для этого можно капнуть в бокал с вином несколько капель глицерина. Если он опустится на дно и не изменит окраски, значит, вино натуральное. Если же глицерин станет красным или желтым, то перед Вами – «натуральный» порошок.

И, наконец, в-пятых, для того, чтобы определить – порошок или нет – следует наполнить глубокую посудину водой, в пузырек налить немного вина, после чего зажать горлышко пальцем. Далее следует опустить сосуд с напитком в воду и перевернуть его.

Дальше все очень просто: палец с горлышка убирается и дальше виден эффект. Если вино будет смешиваться с водой, это будет свидетельствовать о том, что в напитке есть дополнительные примеси, ароматизаторы и прочие добавки. А вот натуральное вино смешиваться с водой не будет.

Автор: Дмитрий Писарчук

 

Похожие материалы (по тегу)

Топ-10

апреля 25 2014
Топ-10 лучших комедий 2013 года
Любимым жанром многих киноманов является именно комедия, иными словами – смешное кино. Комедия способна поднять…
апреля 15 2017
Топ-10 демаршей и скандалов на Евровидении
Конкурс Евровидение всегда был столь же песенным, сколь и политическим и часто становился площадкой для…
июня 11 2014
Топ-10 технологий будущего наделяющие людей суперспособностями
Современная наука и передовые технологии достигли того уровня развития, который позволит нам в ближайшем будущем…

Топ-5

января 08 2013
Топ-5 самых худших нарядов конца 2012 года
Вот так бывает... Сядешь, настроишься на позитив и захочешь написать про пять самых удачных нарядов…
мая 04 2013
Топ-5 захватывающих фотографий Марса
Когда мы думаем о Марсе, кроме красного цвета, как правило ничего не приходит на ум...…
мая 06 2015
Топ-5 самых нелепых в истории поводов для войны
Сегодня объявление войны — это трудное решение, на которое едва ли пойдет какое-либо из правительств...

Разное

мая 14 2013
Топ-10 самых высоких телебашен в мире
Современные телебашни, это огромные высокотехнологичные комплексы, включающие самые передовые научные и архитектурные разработки. Хотя основное…
февраля 20 2018
Топ-10 самых опасных рек и озер мира
Хочется бросить все дела в этом душном городе и убежать от августовского зноя на пляж,…
апреля 16 2016
Иммунные клетки могут помогать организму восстанавливаться
Иммунные клетки могут оказывать организму помощь в восстановлении мозга после инсульта. В связи с этим…

Случайное фото

m-zutsusch.jpg

Случайный факт

Извержение мексиканского вулкана Парикутин продолжалось 9 лет (с 1943 по 1952 год). За это время конус вулкана поднялся на 2774 метра

Даже маленькая капля алкоголя, помещенная на скорпиона, сводит его с ума. Скорпион жалит себя до смерти

Улыбнитесь :)

  • Муж говорит жене: - Ну и идиотка ты! - Конечно, идиотка: была бы я за генералом замужем, была бы генеральшей.

  • Сидят двое в ресторане и разговаривают: - Не понимаю, почему такой вполне приличный ресторанчик назвали "У разбойников"? - сказал один. - Вот принесут тебе счет - поймешь.

  • У многих на работе начали появляться фитнесс-браслеты. Так планктон прокачался до фитопланктона...

  • Мальчик и девочка рассматривают книгу "Жизнь животных" и спорят: - Она может! - Нет, я тебе говорю, не может. - Может! - Пойдем к бабушке и спросим. Приходят на кухню к бабушке и спрашивают: - Бабушка, у тебя могут быть дети? - Что вы, внучатки, конечно, нет. - Я же тебе говорил, что она самец.