Кофе и вино улучшают работу кишечника Избранное

Употребление кофе и вина может увеличить разнообразие полезных бактерий внутри кишечника, тогда как цельное молоко наоборот может его снизить. К таким выводам пришли голландские ученые. Об этом пишет издание EurekAlert.

Как отмечается, в основу исследования, в котором приняли участие более 1100 человек, было положено изучение ДНК бактерий, обитающих в кишечнике.Кофе и вино улучшают работу кишечника

Ученые пришли к выводу, что люди, которые регулярно употребляют йогурт или пахту, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. При этом их число может увеличиться при употреблении кофе и вина, в то время как цельное молоко может его уменьшить.

«Всего мы нашли 60 диетических факторов, которые влияют на разнообразие полезных бактерий. Что именно это означает, сказать до сих пор трудно. Но существует значительная корреляция между разнообразием кишечной флоры и здоровьем: чем больше разнообразие, тем лучше», — говорит исследователь Александра Жернакова.

Отмечая уникальность своего анализа, ученые говорят, что изучали кишечную флору здорового человека, так как раньше исследовались только люди, у которых были определенные заболевания, влияющие на функционирование желудочно-кишечного тракта.

«Обычно исследователи изучают одну конкретную область ДНК, в которой можно различить разные группы бактерий. Мы же сопоставили все ДНК бактерий, чтобы получить более подробную информацию о типах бактерий», — говорят авторы исследования.

Выяснилось, что люди, которые регулярно потребляют йогурты или пахту, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. Положительную роль играют также кофе и вино, а вот цельное молоко или высококалорийное питание вредно отражаются на разнообразии бактерий.

Исследователи обнаружили в общей сложности 60 диетических факторов, влияющих на разнообразие кишечного микробиома. Что это точно означает, пока сказать трудно. Но ученые отмечают значимую корреляцию между разнообразием кишечной флоры и здоровьем: чем больше разнообразие, тем лучше.

На численность кишечных бактерий также влияет прием лекарственных препаратов. Ранее исследования показали, что антациды уменьшают разнообразие кишечного микробиома. Негативный эффект также оказывают антибиотики и метформин.

Новое исследование уникально тем, что проводилось исключительно с участием здоровых людей, в то время как в предыдущих изысканиях ученые обычно фокусировались на данных людей с определенными заболеваниями. Кроме того, оно охватывает большую группу участников и отличается более детальным анализом ДНК бактерий.

Источник: www.express-novosti.ru

 

Последнее изменение Пятница, 06 мая 2016 05:41

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: Спорт не продлевает жизнь — ученые »

Топ-10

февраля 24 2016
10 смертельно опасных камней и минералов
Эти камни могут нанести серьёзный вред здоровью даже просто красиво находясь на полочке в качестве…
октября 13 2014
Топ-10 супермощных дата-центров
Мы привыкли, что данные хранятся в «облаке» — это собирательная метафора для технологии, лежащей в…
июня 20 2015
Топ-10 самых красивых островов Греции
Греческие острова привлекательны не только изумительно красивым пейзажам, теплого море необычайно синего цвета, но и…

Топ-5

июня 10 2017
5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового
Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой.…
ноября 01 2017
Топ-5 писателей, которые расшатают ваш мир
Как нам известно, всем творческим людям необходимо развивать воображение. Для этого рекомендуют писать первое...
декабря 16 2012
Топ-5 самых опасных насекомых
В насекомых вообще мало приятного, но конкретно этой пятерке лучше под усы, жала и другие…

Разное

мая 04 2013
Топ-5 захватывающих фотографий Марса
Когда мы думаем о Марсе, кроме красного цвета, как правило ничего не приходит на ум...…
июня 10 2017
5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового
Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой.…
ноября 03 2017
Топ-5 самых страшных болезней Средневековья
В Средневековье даже авитаминоз мог стать смертельной болезнью. Цинга - недуг, который вызван...

Случайное фото

m-zabrmesta.jpg

Случайный факт

В древней Греции вино всегда смешивали с морской водой. Специальный сосуд, предназначенный для этого, назывался кратером

В древней Индии воздержание от алкоголя считалось обязательным для всех сословий. Людей, уличенных в пьянстве, поили расплавленным серебром, свинцом или медью

Улыбнитесь :)

  • Идет по темной улице прохожий. Подходит к милиционеру и спрашивает: - Скажите, пожалуйста, по этой улице ходить не опасно? - Было бы опасно, я бы здесь не ходил!

  • Муж, вернувшись с охоты, в пьяном задоре говорит - Все, Мань, в этом месяце мяса можешь не покупать! - Никак лося завалил? - Нет, всю получку пропил.

  • Только слабоумный, недоделанный идиот может думать, что если он перепишет письмо счастья 10 раз, то он разбогатеет или станет счастливее... Письмо счастья нужно переписывать минимум 12 раз!!!

  • В магазине женщина выбирает метлу. Одну берет - не подходит, вторую пробует - не годится. Продавец устал подавать метлы. Наконец женщина находит подходящую. - Вот эту. - Вам завернуть, или так полетите?