Кофе и вино улучшают работу кишечника Избранное

Употребление кофе и вина может увеличить разнообразие полезных бактерий внутри кишечника, тогда как цельное молоко наоборот может его снизить. К таким выводам пришли голландские ученые. Об этом пишет издание EurekAlert.

Как отмечается, в основу исследования, в котором приняли участие более 1100 человек, было положено изучение ДНК бактерий, обитающих в кишечнике.Кофе и вино улучшают работу кишечника

Ученые пришли к выводу, что люди, которые регулярно употребляют йогурт или пахту, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. При этом их число может увеличиться при употреблении кофе и вина, в то время как цельное молоко может его уменьшить.

«Всего мы нашли 60 диетических факторов, которые влияют на разнообразие полезных бактерий. Что именно это означает, сказать до сих пор трудно. Но существует значительная корреляция между разнообразием кишечной флоры и здоровьем: чем больше разнообразие, тем лучше», — говорит исследователь Александра Жернакова.

Отмечая уникальность своего анализа, ученые говорят, что изучали кишечную флору здорового человека, так как раньше исследовались только люди, у которых были определенные заболевания, влияющие на функционирование желудочно-кишечного тракта.

«Обычно исследователи изучают одну конкретную область ДНК, в которой можно различить разные группы бактерий. Мы же сопоставили все ДНК бактерий, чтобы получить более подробную информацию о типах бактерий», — говорят авторы исследования.

Выяснилось, что люди, которые регулярно потребляют йогурты или пахту, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. Положительную роль играют также кофе и вино, а вот цельное молоко или высококалорийное питание вредно отражаются на разнообразии бактерий.

Исследователи обнаружили в общей сложности 60 диетических факторов, влияющих на разнообразие кишечного микробиома. Что это точно означает, пока сказать трудно. Но ученые отмечают значимую корреляцию между разнообразием кишечной флоры и здоровьем: чем больше разнообразие, тем лучше.

На численность кишечных бактерий также влияет прием лекарственных препаратов. Ранее исследования показали, что антациды уменьшают разнообразие кишечного микробиома. Негативный эффект также оказывают антибиотики и метформин.

Новое исследование уникально тем, что проводилось исключительно с участием здоровых людей, в то время как в предыдущих изысканиях ученые обычно фокусировались на данных людей с определенными заболеваниями. Кроме того, оно охватывает большую группу участников и отличается более детальным анализом ДНК бактерий.

Источник: www.express-novosti.ru

 

Последнее изменение Пятница, 06 мая 2016 05:41

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: Спорт не продлевает жизнь — ученые »

Топ-10

октября 29 2015
Топ-10 фильмов ужасов всех времен
Страх - одно из первых чувств, которое мы испытываем с детства. Нам трудно понять его…
января 07 2016
Топ-10 ловушек нашего сознания
Способности человеческого мозга до сих пор выше, чем у многих современных компьютеров. При этом простейший…
августа 20 2013
ТОП-10 оригинальных и дорогих сортов пива
Вот уже несколько тысячелетий пиво остается одним из самых популярных и любимых алкогольных напитков человечества.…

Топ-5

мая 13 2013
Топ-5 лучших пляжей мира
В этом обзоре речь пойдет прежде всего о природных пляжах, тех их них, что созданы…
декабря 16 2012
Топ-5 самых опасных насекомых
В насекомых вообще мало приятного, но конкретно этой пятерке лучше под усы, жала и другие…
июня 10 2017
5 способов, как отличить натуральное вино от порошкового
Начнем с того, что искусственный винный напиток – это просто-напросто выпаренное виноградное сусло, разбавленное водой.…

Разное

мая 04 2013
Топ-10 загадок Вселенной
У нашей Вселенной есть много загадок. Мы попыталось их классифицировать, разложив все тайны по полочкам.…
апреля 25 2014
Топ-10 лучших комедий 2013 года
Любимым жанром многих киноманов является именно комедия, иными словами – смешное кино. Комедия способна поднять…
июля 29 2017
Топ-10. Самые страшные места мира
У любителей острых ощущений в сегодня есть масса возможностей погонять по жилам кровь. Самый простой…

Случайное фото

m-sobaki.jpg

Случайный факт

Отсутствие физической активности является одной из ведущих причин смертности во всем мире

В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в холодной

Улыбнитесь :)

  • Идет по темной улице прохожий. Подходит к милиционеру и спрашивает: - Скажите, пожалуйста, по этой улице ходить не опасно? - Было бы опасно, я бы здесь не ходил!

  • Разводятся муж и жена. Судья спрашивает мужа о причине развода. - Граждане судьи, объясните мне, может ли семья из двух человек прожить на двести рублей в месяц? - Может,- отвечает судья. - Ну вот, а она меня третий год пилит: иди работать, иди работать.

  • — Вы слышали, завтра обещают 44 градуса в тени?
    — А кто Вас заставляет ходить в тени?

  • Ученик приходит в класс с распухшей губой. - Кто это тебя укусил? - спрашивают ребята. - Катались с отцом на лодке, и на губу села оса. - А ты бы ее согнал. - Я хотел согнать, но отец ее убил веслом.